Kowloon Harbourfront Hotel
Street Food in Hong Kong
Panduan Hong Kong

10 Tempat Makanan Jalanan Yang Disyorkan Michelin Yang Wajib Dicuba di Hong Kong

Diterbitkan pada 4 minit bacaan10 tempat

Oleh Alex Dormer

Walaupun Panduan Michelin yang terkenal telah mengiktiraf dan mengesyorkan pelbagai restoran mewah di Hong Kong. Di mana bandar Hong Kong yang meriah menawarkan pelbagai kedai makanan jalanan yang juga telah tersenarai dalam Panduan Michelin.

Berikut adalah beberapa cadangan untuk menikmati makanan Michelin yang paling dikenali di Hong Kong dan mengetahui lebih lanjut tentang pilihan budaya dan rasa mereka, di mana kita akan melihat makanan jalanan HK dari lokasi pencuci mulut yang terkenal hingga kegemaran vintage.

Twist & Buckle- Tsim Sha Tsui

Ia adalah restoran yang unik yang menawarkan makanan Michelin terbaik di Hong Kong, ia ditubuhkan oleh 2 sahabat baik dari Amerika Selatan, dan mereka menawarkan churros yang lazat dengan bahan berkualiti dan premium menggunakan mesin pembuatan churro terkemuka milik Jose Luis Blanco, yang diambil dari Sepanyol.

Anda boleh mencuba keseronokan churro mereka yang lazat dalam kombinasi dengan sundae yang sedap dan churros berlapis gula yang menggoda di samping rasa unik dan klasik churros yang ditaburi gula kayu manis.

  29-31 Chatham Road South, Tsim Sha Tsui, Hong Kong, Hong Kong SAR China

Twins Liangpi Terhad - Mong Kok

Makanan jalanan terbaik di Hong Kong disajikan di Twins Liangpi Limited yang mempunyai kepakaran dalam mi pedas Sichuan menawarkan pelbagai rasa untuk dipilih termasuk Chonqing liangpi mereka yang terbaik yang akan memukau anda dengan ledakan rasanya, juga mi masam dan pedas mereka serta hidangan tradisional Sichuan lain seperti Ayam Air Liur yang dibuat dengan bahan-bahan asli adalah suatu yang wajib ada.

Lokasi Twins telah berkembang sejak berpindah ke Mong Kok, menawarkan pilihan makan di tempat untuk pelanggan menikmati makanan mereka yang autentik dan pedas dengan lazat.

  G/F, 99 Hak Po Street, Mong Kok, Kowloon, Hong Kong

Blok 18 Mi Doggie

Walaupun nama restoran ini mungkin kedengaran sedikit meragukan, ini adalah untuk memberi jaminan kepada anda bahawa mereka tidak menjual hidangan daging anjing. Sebenarnya, istilah “mi anjing” ditambahkan untuk menggambarkan mi nasi pulut yang dibuat secara unik yang merupakan satu-satunya keistimewaan dalam menu mereka.

Ia menawarkan makanan Michelin terbaik di Hong Kong di mana anda dapat menikmati semangkuk besar mi yang sedap yang dibuat dengan sup krim dan portion daging lembu cincang serta cendawan yang banyak ditambah untuk meningkatkan rasa, menawarkan makanan jalanan HK yang hebat di gerai mereka.

  88 Fuk Wing Street, Sham Shui Po, Hong Kong

Restoran Fisholic

Jika nama tidak mencukupi, menu restoran ini berputar sekitar ikan kerana ikan sering menjadi komponen utama yang digunakan dalam setiap hidangan di sini.

Di restoran ini, anda boleh menemui bola ikan kari terbaik di Hong Kong bersama dengan hidangan lain termasuk dumpling dan mi, ikan cincang yang berbentuk seperti biji nasi, dan nacho kulit ikan yang pastinya akan memanjakan deria rasa anda.

 Kedai 14, G/F, Victor Court, 14-28 Wang On Road, North Point, Hong Kong

Keung Kee

Ia adalah makanan jalanan HK yang paling terkenal, di mana ia menyajikan makanan autentik yang penuh dengan rasa Hong Kong yang mencerminkan pilihan rasa budaya bandar ini.

Ia adalah ruang mesra keluarga yang kebanyakannya diduduki oleh orang ramai kerana mereka bercakap tentang rasa yang menakjubkan. Di tepi Pasar Apilu yang sibuk, gerai itu berdiri dengan enam meja, menyediakan ruang untuk pelanggan menikmati makanan berkualiti selepas seharian membeli-belah.

219 Ki Lung Street, Sham Shui Po, Hong Kong

Chaat

Chaat Hong Kong mempunyai dalaman moden yang direka untuk melengkapi makanan yang dihidangkan di sini. Makanan yang menakjubkan disediakan oleh chef terkenal Dhiraj Kumar dan Gaurav Kothari, yang berfungsi sebagai magician makanan, mencipta keajaiban dengan hidangan berperisa mereka yang menarik pelanggan untuk datang lagi dan menikmati rasa hebat masakan India.

Mereka mempunyai suasana yang meriah yang membuatkan pelanggan terpesona dengan tempat ini sambil menikmati kelazatan seperti Biryani, kari udang Bengali, Vindaloo, dan hidangan India lain.

 5/F, Rosewood Hong Kong, 18 Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong

Satu Dim Sum

One Dim Sum HK adalah lokasi makanan yang terkenal untuk berhenti dan memanjakan diri anda dengan kelazatan, deria rasa anda pasti akan berterima kasih kerana memperkenalkan mereka kepada rasa yang begitu meletup sama ada anda menikmati wonton udang goreng yang lazat atau dumpling gaya Chiu Chow, ini akan menjadi pengalaman penuh rasa di mana anda boleh menutup hidangan anda dengan kek span Malaysia yang autentik dikukus hingga sempurna.

Kedai 1 & 2, G/F, Kenwood Mansion, 15 Playing Field Rd, Prince Edward, Hong Kong

Kedua Jalan

Both Street adalah salah satu yang terbaik apabila bercakap tentang HK Food Street, terletak di kawasan terpencil, dan menawarkan makanan yang lazat untuk dinikmati.

Bun yang diisi mereka dipenuhi dengan rempah dan bahan-bahan berperisa yang akan mengejutkan deria rasa anda apabila anda merasai gabungan ayam goreng pedas bersama nanas dan cendawan yang digoreng untuk meningkatkan rasa, ditambah dengan keju Parmesan untuk memuaskan rasa lapar anda dengan sentuhan berperisa.

Isian klasik dalam bun berperisa mereka hanya menambah semua daya tarikan kepada gerai makanan ini, memastikan pelanggan terikat dengan kepakaran kulinari mereka.

Kedai 18, G/F, Bangunan Shun Fung, 5-7 Fung Yau St North, Yuen Long, Hong Kong

Rumah Pencuci Mulut Ceria

Jika anda seorang penggemar makanan yang mempunyai keinginan manis, maka anda mesti melawat Joyful Dessert House, yang menawarkan menu yang luas bagi pencuci mulut manis termasuk beberapa hidangan yang paling terkenal seperti kek lava teh hijau yang disajikan dengan ais krim, parfait yang mengandungi gula hitam Okinawa dan Oreos serta Mango Napolean dan waffle telur terbaik Hong Kong untuk memenuhi semua keinginan gula anda.

Kedai 2-3, G/F Ngai Hing Mansion, 74 Hak Po Street, Mong Kok, Hong Kong

Cheung Hing Kee Shanghai Pan Fried Buns

Bun goreng mereka adalah specialty restoran pengambilan yang menakjubkan ini yang terkenal dengan menyajikan bun berisi panas yang meletus dengan rasa Hong Kong, disajikan bersama sup dan ditambah dengan bawang yang dipotong segar untuk meningkatkan rasa.

48 Lock ` Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong

Hong Kong

Kowloon Harbourfront Hotel